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猪肉是很多人餐桌上不可缺少的美食。中国人吃猪肉有个特点,不光吃猪肉,也吃猪内脏。熘肝尖、干煸肥肠、火爆腰花,这些都是大家耳熟能详的美食。其实猪内脏不光是美食,有些还有很高的食疗价值,很多古方中,都记载了用猪肉或猪内脏入药的方法。猪内脏怎么吃才最健康呢?敬请关注北京中医药大学马淑然教授,以及北京营养师协会理事于仁文带来的《猪肉吃对才健康》。由重庆时时彩计划软件老彩民时时彩人工计划时时彩玩法介绍时时彩开奖结果整理提供

中医认为猪心能补心,常用于解决心神异常之病变,孟河医派就有用猪心血炮制丹参的方法。有心血亏虚问题的人群,可以食用猪心丹参黄芪汤。需要注意的是,猪心通常有异味,买回后需要先处理一下,可以用面粉搓洗去除异味。另外制作猪心丹参黄芪汤的时候,不能用铁锅炖煮,以免锅中的铁离子改变中药药效。

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